Over Ons

ROFFUM Brewing is een kleine brouwerij pur sang. Van huis uit bedreven om iets mooie bieren te maken en de organisatie daar omheen. Dat kun je niet alleen, hier komt veel bij kijken en is uiteindelijk veel hulp voor nodig. Al die hulp komt uit de buurt. Vrienden, buren, leveranciers of klanten die je iets gunnen.
Dat maakt dat de wereld draait, en maakt dat je diezelfde welwillendheid ook terug wilt stoppen in diezelfde buurt.
Vandaar dat materieel/materiaal bij lokale ondernemers vandaan komt, ingredienten zoveel mogelijk bij de kleine ondernemers, etc.etc. Ook aandacht voor het milieu is niet vergeten, de inrichting is zo opgezet dat we maximaal de energie kunnen terugwinnen bij de verschillende batches die we brouwen.

Dat is ROFFUM Brewing